Кускус Зерновита, 0,5 кг

Кускус «Зерновита» – быстрый и полезный гарнир для вашей кухни. Готовится за считанные минуты, сохраняет приятную текстуру и отлично сочетается с овощами, мясом или рыбой. Идеальный выбор для лёгких завтраков, обедов и полезных салатов.

Масса нетто: 500 г минус 1%

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: хранить в закрытом виде, в сухом, хорошо проветриваемом помещении, не заражённом вредителями хлебных запасов, отдельно от продуктов с резким запахом, при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Изготовлено по заказу: ООО «Торговый дом Зерновита»

Страна происхождения: Италия

Содержит глютен.

Пищевая ценность на 100 г:
• белки – 12 г | жиры – 1,5 г | углеводы – 70 г
• калорийность: 349 kcal (ккал) / 1461 kJ (кДж)

Кускус — продукт с многовековой историей. По одним источникам, пшеничную крупу для его приготовления завезли в Алжир ещё во времена Карфагена, по другим — он появился в VIII веке в Андалусии. Так или иначе, кускус стал традиционным как в повседневной, так и в праздничной кухне народов Северной Африки.

Внешне кускус напоминает крупу, но по технологии ближе к макаронным изделиям. Как и паста, он состоит из двух ингредиентов: пшеницы твёрдых сортов и воды. При этом используется не мука, а крупный помол пшеницы. Зёрна увлажняют, формируют из них мелкие гранулы и высушивают.

Правильно приготовленный кускус не способствует набору веса: он имеет средний гликемический индекс и не относится к быстрым углеводам. Продукт богат витаминами группы B и Е, содержит клетчатку и микроэлементы (железо, фосфор, калий, кальций, магний), которые легко усваиваются организмом.

Полезные свойства:

• Богат белком. Содержит растительный белок, поддерживающий мышечную массу и общий тонус организма.

• Источник энергии. Сложные углеводы дают длительное чувство сытости и энергию на целый день.

• Низкий гликемический индекс. Глюкоза высвобождается постепенно, предотвращая резкие скачки сахара.

• Витамины группы B. Поддерживают здоровье нервной системы, концентрацию и устойчивость к стрессу.

• Улучшает пищеварение. Клетчатка способствует комфортной работе ЖКТ.

• Низкое содержание жира. Лёгкий и питательный продукт, идеально подходящий для ежедневного рациона.