Кускус Зерновита, 0,5 кг

Кускус Зерновита – швидкий та корисний гарнір для вашої кухні. Готується за лічені хвилини, зберігає приємну текстуру та чудово поєднується з овочами, м’ясом чи рибою. Ідеальний вибір для легких сніданків, обідів та корисних салатів. Маса нетто: 500 г мінус 1% Термін придатності: 24 місяців Умови зберігання: зберігати у закритому стані, в сухому, добре провітрюваному приміщені не зараженому шкідниками хлібних запасів, окремо від продуктів зі стійким запахом, при температурі не вище +20С, відносній вологості повітря не більше 75%. Виготовлено на замовлення: ТОВ “Торговий дім Зерновита” Країна походження: Італія Містить глютен. Харчова цінність на 100 г: • білки 12 г | жири 1,5 г | вуглеводи 70 г | • калорійність: 349 kcal (ккал) 1461 kj (кДж) Кускус – назва магрибського або берберського походження. Деякі історичні джерела інформують, що пшенична мука (семоліна) для виготовлення кускусу була завезена в Алжир ще в період Карфагену. Інші стверджують, що кускус вперше появився в 8 столітті у Андалусії. Так чи інакше він отримав перевірку часом і є традиційною щоденною і святковою стравою народів Північної Африки. Зовні кускус нагадує крупу. За технологією виготовлення кускус ближчий до макаронних виробів. Як і макарони кускус виготовляється з 2 інгредієнтів: пшениці твердих сортів і води. Але в процесі використовують не муку, а зерно крупного помелу. Щоб отримати крупу кускус розмелені зерна пшениці зволожують, формують з них маленькі кульки, а потім висушують. Правильний традиційний кускус є продуктом, що не сприяє набору ваги. Має середній глікемічний індекс і в організмі розщеплюється не одразу. Кускус не належить до швидких вуглеводів. Містить значні дози вітаміну В5, що позитивно впливає на життєвий тонус, зміцнює імунітет, запобігає хронічній втомі і депресивним станам. Вітамін Е сприяє покращенню стану шкіри і волосся. Значна кількість клітковини сприяє нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту. Залізо, фосфор, калій, кальцій, магній містяться в невеликій кількості, але мають хімічну структуру, яка сприяє їх засвоєнню.  

Корисні властивості:

1. Багатий на білок. Кус-кус містить природний рослинний білок, що сприяє підтримці м’язової маси та загального тонусу організму.
2. Джерело енергії. Складні вуглеводи у складі кус-кусу забезпечують тривале відчуття ситості та підтримують енергію протягом дня.
3. Низький глікемічний індекс. Кус-кус поступово вивільняє глюкозу в кров, запобігаючи різким стрибкам рівня цукру.
4. Вітаміни групи В. Допомагають у підтримці здорової нервової системи, концентрації та стресостійкості.
5. Покращує травлення. Завдяки наявності харчових волокон сприяє комфортній роботі кишківника.
6. Низький вміст жиру. Легкий та поживний продукт, ідеально підходить для щоденного здорового харчування.