Кофе в зернах “Индия Монсунд Малабар AA Aspinwall” (100% Арабика), 500 г

Кофе в зернах “Индия Муссонный Малабар AA Aspinwall” — это легендарный экзотический сорт для тех, кто ищет особенных вкусовых впечатлений. Свой неповторимый характер этот кофе приобретает благодаря уникальному методу обработки «муссонированию»: собранные зеленые зерна в течение нескольких месяцев выдерживают в открытых складах на побережье Малабар под воздействием влажных муссонных ветров и дождей.

Этот процесс кардинально меняет свойства зерна — кофе практически полностью теряет кислотность, становится невероятно мягким, густым и плотным. В насыщенном вкусовом букете ярко раскрываются нотки шоколада, пряностей (мускатный орех, гвоздика) и утонченные древесные оттенки. Маркировка “AA” гарантирует высочайшее качество и крупный размер отборных зерен от авторитетного индийского производителя Aspinwall.

• Состав: 100% Арабика (моносорт)

• Вес: 500 г

• Степень обжарки: Средняя (Medium)

• Вкусовой профиль: Пряный, шоколадно-ореховый, с плотным телом и минимальной кислотностью.

• Способ приготовления: идеально для эспрессо-машин, гейзерных кофеварок (мока) и заваривания по-восточному в турке.