Кава в зернах “Ефіопія Джимма Grade 5” — це класичний представник дикорослої арабіки з історичної батьківщини кави. Регіон Джимма (Jimma), розташований на південному заході Ефіопії, славиться своїми лісовими плантаціями, де кавові дерева ростуть у природних умовах на висоті 1400–2000 метрів над рівнем моря.
Сухий спосіб обробки (Grade 5) дарує цьому сорту самобутній, насичений і дуже щільний смаковий профіль. Напій має низьку, ледь помітну кислотність, глибоке тіло та яскравий букет, у якому домінують нотки диких ягід, терпкого чорного чаю, спецій та темного какао. Це чудовий вибір для тих, хто цінує традиційну міцну каву з диким, автентичним характером без зайвої кислоти.
Склад: 100% Ефіопська Арабіка
Вага: 250 г
Ступінь обсмаження: Середній (Medium) або Середньо-темний
Смаковий профіль: Щільний, низька кислотність, нотки диких ягід, какао, спецій та прянощів.
Спосіб приготування: ідеально розкривається в гейзерних кавоварках (мока), турках, френч-пресах, а також чудово підходить для приготування насиченого традиційного еспресо.
