Colombia Supremo EP — справжня перлина Південної Америки. Слово «Супремо» в назві вказує на вищу категорію якості та найбільший розмір кавових зерен. Вирощена на схилах Анд у багатому вулканічному ґрунті, ця кава ввібрала в себе максимум сонця та корисних мікроелементів.
Смак Колумбії Супремо — це еталонна гармонія. У ній поєднується м’яка карамельна солодкість, виражені ноти шоколаду та витончена фруктова кислинка (червоні ягоди, цитрус). Завдяки маркуванню EP (European Preparation), зерна проходять надзвичайно ретельний контроль якості та сортування.
Це універсальний сорт, який чудово смакує як у класичному еспресо, так і в молочних напоях або при заварюванні альтернативними методами.
Основні характеристики:
-
Склад: 100% Арабіка (моносорт).
-
Регіон: Колумбія.
-
Розмір зерна: Supremo (скрін 17/18).
-
Смаковий профіль: карамель, какао, стиглі фрукти, легка винна кислинка.
-
Обсмаження: середнє.
-
Вага: 500 г.